我這個(gè)人很隨性，做起事來(lái)，可能由著性子會(huì)更多一點(diǎn)，就在剛剛鼻前剛剛飄過(guò)一陣飯香，很是回味，不由自主的讓我想起了小時(shí)候的那段時(shí)光，我們農(nóng)村人家家都特別喜歡用紅薯墊飯吃，紅薯是自家生產(chǎn)，既味道真實(shí)又特別純香，就連白米飯跟著一起，也會(huì)讓人不由自主的想多吃幾口白米飯。

小時(shí)候的愛(ài)好也一直都延續(xù)到現(xiàn)在，只不過(guò)，因?yàn)殚L(zhǎng)大了，離開家鄉(xiāng)，吃的紅薯再也不是原來(lái)的味道了。說(shuō)到這里，突然想起了小時(shí)候?yàn)槭裁醇壹叶贾翋?ài)紅薯，那時(shí)候不懂事，人家糊弄幾句也就過(guò)去了，長(zhǎng)大了，終于明白，紅薯之功能的強(qiáng)大，我真的是知道的太少了。

首先紅薯營(yíng)養(yǎng)是十分豐富的，它含有大量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪和各種維生素與礦物質(zhì)，還有胡蘿卜素和維生素C，而且科研者還發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的抗癌物質(zhì)。科研者他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，濃縮四倍的白薯汁，對(duì)癌細(xì)胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要強(qiáng)五分之一左右。突然回想起來(lái)為什么我們小時(shí)候得癌癥去世的真的很少，而現(xiàn)在，幾乎全中國(guó)每天都會(huì)有人因癌癥離去。

此外，紅薯還有很多的價(jià)值，紅薯含有維生素C和E，而且紅薯中的維生素是在高溫的條件下也不會(huì)被破壞的，紅薯中也還含有豐富的鉀元素，鉀元素也能防止高血壓的發(fā)生和預(yù)防中風(fēng)等疾病，如果你不小心被蜈蚣咬傷，用鮮紅薯的汁涂患處，也是可以處理傷口的哦。

熟不知，自己一直以來(lái)喜歡的東西竟是這么高大上，想必有些讀者們，看了這篇文章，一定也是大徹大悟吧……

又是六月季節(jié)，念想著等老家忙完了這個(gè)夏天，又要開始播種紅薯藤了吧，那時(shí)候一定要回老家吃上幾口……