豆?jié){是人們在吃早餐的時候，大部分都會選擇的飲品。口感佳又很有營養(yǎng)。但是今天在這里我要跟大家講的是關(guān)于飲用豆?jié){應(yīng)該注意的事項。因為豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人以及有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

  平常我們在喝豆?jié){時不能加紅糖，也最好不要剛吃完雞蛋就立馬喝豆?jié){。因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法也是不科學(xué)的，因為暖瓶溫內(nèi)環(huán)境極易于細(xì)菌繁殖，長久這樣是會影響身體健康的。

  在私人煮豆?jié){時不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，因為這樣可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

  雖然說喝豆?jié){時會有一些事情要去注意，但是那也是極少部分的人群，如果有條件的，可以每天盡量每天都喝杯豆?jié){。